Système de réutilisation des sous-produits animaux, des animaux morts ou infectieux - récupération des protéines et des graisses à partir des déchets animaux

L’installation ISS AGRI a été développée pour recycler les sous-produits animaux (SPA) issus de l’industrie agroalimentaire. Le système est conçu pour traiter les sous-produits animaux, les déchets et les carcasses d’animaux, y compris la volaille, le poisson, le bœuf, le porc, le mouton, le sang, les plumes, les os qui constituent une source de déchets dangereux. L’installation ISS AGRI de Celitron est une nouvelle solution technique pour le processus de récupération des protéines et des graisses des sous-produits de viande rouge.

L’installation ISS AGRI est un système unique, continu et automatisé de recyclage des déchets animaux et de récupération des protéines et des graisses, comprenant la stérilisation et le broyage effectués dans le Stérilisateur avec Broyeur Intégré (ISS), la séparation des solides, de l’huile et de l’eau, puis le séchage, permettant d’utiliser le produit final comme matière première sèche (farine de viande, farine d’os, farine de sang, farine de plumes) dans l’industrie de l’alimentation animale.

Capacité flexible
De 10 à 100 tonnes par jour
Faible empreinte écologique
Installé dans la chaîne de production des abattoirs pour économiser les coûts de stockage et de transport
Traitement local et immédiat de tous les déchets d’abattoir
Récupération des protéines et des graisses à partir des déchets de volaille, poisson, porc, viande rouge, sang, os, plumes, etc.
Consommation d’énergie réduite
Temps de cycle plus court et utilisation d’une cuve sous pression
Produit final de haute qualité
Production de farines de viande, de sang, d’os et d’huile de meilleure qualité grâce à la transformation immédiate et rapide de matières premières "fraîches"
Aucun transport
Solution sur place pour les abattoirs

RÉUTILISATION DE VOLAILLES ET TRANSFORMATION EN FARINE DE PLUME

Notre installation ISS AGRI est conçue pour traiter en un seul cycle les plumes parallèlement aux autres sous-produits animaux sans avoir recours à des processus supplémentaires. Notre procédé de récupération des protéines et des graisses assure un traitement par hydrolyse très rapide des plumes de poulet. Il permet ainsi une économie d’énergie et d’espace, et que les farines puissent atteindre un haut niveau de digestibilité (plus de 80%).

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Vous trouverez ici plus de détails sur notre système de traitement des déchets animaux

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Installation de traitement des déchets animaux: description et fonctionnement

Notre système de traitement des déchets animaux est une structure unique de récupération des protéines et des graisses qui comprend trois unités principales d’équipement: le Stérilisateur avec Broyeur Intégré (ISS), le Décanteur et le Sécheur, ainsi que d’autres sous-systèmes pour le processus complet de réutilisation des sous-produits animaux.

Le Stérilisateur avec Broyeur Intégré offre un cycle complet de stérilisation médicale (SAL 6log10) à la vapeur d’eau à basse température (121 °C) pour conserver la teneur en protéines du chargement SPA. Il garantit la qualité du produit final et, tout en neutralisant les bactéries et les virus, broie le chargement en morceaux dans une cuve sous pression.

Dans le processus de traitement des sous-produits animaux, le broyage et la stérilisation dans une seule cuve fermée sont essentiels, car ils offrent un environnement de travail sûr pour l’opérateur et le technicien pendant les procédures de maintenance, et empêchent également toute possibilité de contamination croisée durant le processus de récupération des protéines et des graisses.

L’ISS dispose d’un broyeur intégré contrôlé par un puissant moteur pour traiter parfaitement toutes les parties solides et fluides.

Processus de transformation des déchets animaux: un résultat final stérile

La transformation des sous-produits et la décharge des produits finis se font automatiquement. Les matières (solides: farine de viande, farine d’os, farine de sang, farine de plumes, ainsi que l’eau et l’huile) sont collectées dans des conteneurs séparés pour faciliter l’accès et le déchargement.

Après le traitement par recyclage des déchets animaux dans l'ISS, les sous-produits animaux traités sont rendus non infectieux, non dangereux et stériles en termes de bactéries, virus et prions.

Les sous-produits animaux traités sont automatiquement transférés de l’ISS au décanteur, une centrifuge rapide qui sépare les matières solides, liquides et l’huile.

Après la séparation, les matières (telles que la farine de viande, la farine d’os, la farine de sang et la farine de plumes) sont amenées automatiquement jusqu’au sécheur, qui libère les matières solides de leur teneur en humidité.

Le produit final solide et séché, devenu alimentaire, peut être utilisé comme nourriture pour animaux, par exemple comme farine de poisson. L’eau ainsi obtenue peut être rejetée dans les égouts ou encore une fois traitée pour en extraire le collagène.

  • Protéine – 74%
  • Graisse – 10%
  • Cendres – 16%
  • Digestibilité – 90%

Informations techniques sur notre installation de transformation des déchets animaux

Le processus entier, de la transformation au déchargement, est effectué en moins d’une heure.

Le système de traitement des déchets animaux comprend un dispositif complet de gestion d’énergie capable de réutiliser et économiser l’énergie.

L’installation ISS AGRI est également équipée d’un système de nettoyage en place (NEP), qui nettoie quotidiennement l’ensemble de l'installation selon les normes les plus strictes.

Afin d’éviter la pollution de l’air, la chambre de l’ISS est conçue en système fermé pour que les odeurs ne puissent pas s’échapper. Un filtre anti-odeur est installé à chaque point de rejet du système complexe.

Chacun des dispositifs de l’équipement possède son propre système de contrôle, outre le système central qui contrôle tous les composants du système pour garantir un fonctionnement sûr et fiable.

Notre broyeur de bétail est la solution idéale pour éliminer correctement les carcasses

L’installation ISS AGRI est une solution idéale pour convertir les sous-produits animaux (ou les déchets d’abattoir) en aliments réutilisables pour le bétail, les abattoirs et les élevages. Notre installation SPA (sous-produits animaux) est la solution parfaite pour la récupération des protéines de volaille, de poisson, de viande rouge, de porc, de plumes, de sang et d’os, ainsi que de graisse.

L’ISS répond à toutes les exigences applicables des normes et directives internationales relatives aux machines, à la compatibilité électromagnétique et à la sécurité (Directive 2006/42/CE relative aux machines, Directive 97/23/CE relative aux équipements sous pression, Normes EN 60204-1 sur la sécurité des machines, ainsi que EN 61000-6-2 et EN 61000-6-4 sur la CEM).

Recyclage des déchets animaux: une solution personnalisée pour plus de profit!

  • Économie de 80% sur la consommation de vapeur d’eau et les coûts d’exploitation
    Lors du traitement par l’ISS des carcasses, sous-produits et déchets d’abattoir, le décanteur va séparer mécaniquement les solides des liquides. Ce moyen est bien plus efficace pour traiter les os, les plumes ou le sang que de les cuire. Plus de 80% de l’eau étant éliminée mécaniquement avant le séchage, cette nouvelle méthode s’avère ainsi très efficiente sur le plan énergétique. Les systèmes traditionnels de réutilisation des sous-produits utilisent en général jusqu’à 1,6 tonne de vapeur d’eau pour chaque tonne traitée de sous-produits. L’installation ISS AGRI permet d’obtenir le même résultat avec seulement 0,3 tonne de vapeur d’eau. Pour certaines entreprises, cela peut représenter une économie de 2 000 000 USD sur une seule année.
  • Réduire l’évaporation de 80% et minimiser ainsi les odeurs
    Cela signifie également que le risque de propagation des bactéries nocives dans l’atmosphère est minimisé. Le mécanisme de centrifugation utilisé pour séparer les solides des liquides ne nécessitant aucun chauffage, il consomme donc moins d’énergie et permet de réduire jusqu’à 80% l’expulsion d’air chaud. L’installation ISS AGRI: un système avantageux pour la récupération des protéines et des graisses, pour l’environnement et pour votre entreprise!